Browni Kurabiye Tarifi
Browni Kurabiye Tarifi
Malzemeler
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
yarım paket 125 gram margarin
4 yemek kaşığı gourmet kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
şerbeti
2 buçuk çay bardağı şeker
2 buçuk çay bardağı su
Süslemek için; toz fıstık
HAZIRLANIŞI
Öncelikle 2 buçuk çay bardağı suyun içerisine 2 buçuk çay bardağı şeker eklenerek şerbet kaynatılır(kaynadıktan sonra 5 dakika)
Hamur yoğurma kabına yumurta margarin sıvı yağ şeker eklenerek yoğrulur(bu işlem mikserle de yapılabilir
Geri kalan malzemelerin tamamı ilave edilerek hamur yoğrulur
mandalına büyüklüğünde yuvarlak yuvarlak toplar yapılır
Yağlanmış fırın tepsisine veya borcam tepsiye dizilir
Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir
Pişen kurabiyeler soğumuş şerbetin içine batırıp 2-3 saniye kadar bekletelim geri kalan şerbeti kurabiyelerin üzerine döküp bir kapak kapatarak 1 gece bekletelim ertesi gün kurabiyeler şerbetini çekmiş tam browni tadında olacaktır, toz fıstıkla süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
not; daha fazla olsun isterseniz malzemeleri artırabilirsiniz..Tarifi icin instagram bedriyetosunn‘a tesekkurler