Çam Kozalağı Reçeli Nasıl Yapılır? Kozalak Reçeli Tarifi

Çam Kozalağı Reçeli Nasıl Yapılır? Kozalak Reçeli Tarifi
Çam Kozalağı Reçeli Nasıl Yapılır? Kozalak Reçeli Tarifi
Çam kozalaklarından kendine has sakızımsı lezzeti olan çam kozalağı reçeli yapılabilir. Taze çam kozalakları kullanılmalıdır ve taze kozalakların toplanma zamanı yöreden yöreye bir miktar değişmekle birlikte Nisan sonu ve Haziran ayının başına kadarki dönemdir. Genel olarak kış ayında öksürük ve soğuk algınlığına karşı kullanılmaktadır.