Ayranlı(soğuk)Çorba

Ayranlı(soğuk)Çorba
Malzemeler;
2 su bardağı yarma
2 su bardağı kurufasulye
1 kilo yoğurt
Birgün önceden yarma ve kurufasulyeyi derin bir kaba alın bol su ile ıslatın! Ertesi gün tencereye alın üzerini 4 parmak geçene kadar su koyup kaynama noktasına gelence 1 ymk kaşığı tereyağı ve 2tatlı kaşığı tuz ekleyin pişirin ara ara kontrol edin suyu çok azalmasın piştikten sonra tencerenin kapağını kapatın 10 dk bekletin Yoğurdunuza su

ekleyin koyu kıvamlı bir ayran yapıp tencereye ilave edin karıştırın! Buzdolabında bekletin iftara soğuk çorbamız hazır taze veya kuru nane ile servis edin!
çorbanıza isterseniz haşlanmış nohut haşlanmış mısırda pek yakışıyor tavsiye ederim.Tarifi için instagram.aylinintarifleri ne Teşekkürler

Ayranlı(soğuk)Çorba