Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş
Malzemeler
500 gr.tavuk (göğsü)
sos icin
1 sogan doğranmış
2 diş sarımsak rendesi
Yarım çay bardagi süt
Yarım çay bardagi sıvıyağı
1 cay kaşığı Tuz,
1 cay kaşığı kırmızıbiber,
Yarım çay kasigi karabiber
1 cay kasigi körry
Yarım cay kaşığı pulbiber
şişe dizmek için
Çöp şiş
Domates – biber

Hazırlanışı
Derin bir kabin icine soğanı doğrayın ve sarımsağı rendeleyin , tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. siviyagi, sütü ve baharatlarida ekleyip güzelce katıştırın .Hazirladiginiz bu sosta tavuk etini 1 saat bekleterek sosun ete çekmesini sağlayın. Etinizi bu sosta marine edin. Domates biber kusbaşı kesin şişlere et ve sebzelerden dizin tepsiyi zeytinyagi ile yaglayip üzerine çöp şiş tavuklarınızı yerlestirin, üstüne biraz daha zeytinyagi serpin önceden ısınmış 200 derece fırında yaklasik 25 dk pişirin. Afiyet şifa olsun  suheyla_mutfakta‘ya teşekkürler

Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş