Haşhaşlı Rulo Börek

Haşhaşlı Rulo Börek
1pk taze böreklik yufka
500 gr haşhaş ezmesi
2subardağı süt
1subardağı sıvıyağ
1subardağı şeker
Üzerine 1yumurta sarısı

Yufkamızı tezgaha seriyoruz üzerine haşhaş süt şeker ve sıvıyağ karışımından bolca sürüyoruz ve diğer yufkayı üzerine kapatıyoruz ve rulo yapıp kesiyoruz fırın tepsisine alıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 180dc pişmeye bırakıyoruz…Tarifi için @zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkürler

Haşhaşlı Rulo Börek