Hindistan Cevizli İrmik Tatlısı

Hindistan Cevizli İrmik Tatlısı
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
3_4 damla limon suyu
Kekin malzemeleri;
3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2çay bardağı toz şeker
1çay bardağı irmik
1çay bardağı hindistan cevizi
1paket vanilya
1paket kabartmatozu
1çay kaşığı silme karbonat
2 buçuk çay bardağı un

Hazırlanışı;
ilk olarak şerbeti pişirip soğumaya bırakıyoruz.
3yumurta ve 1çay bardağı şekeri 5dakika mikserle çırpıyoruz (ben zaman tutuyorum) baska bir kapa un hariç diger malzemeleri mikserle 2 dakika çırpıp yumurtayla bir lestirip unuda azar azar ilave edip spatula yardımıyla sondürmeden karıştırıp yaglanmış tepsimize döküp (bu olcuyle buyuk kare borcam yeterli. Ben iki katı yaptım misafirime gore) 180drc üzeri iyice kizarana kadar pisiriyoruz
Bu tatlıya hindistan cevizi koymak istemesseniz ölçüsü eksik kalmasın diye tekrar irmik yada hashas ilavesi yapabilirsiniz! Kaç kişilik diyorsanız 6_8 kisilik. Tarifi için instagram.tadindamutfak ‘a Teşekkürler

Hindistan Cevizli İrmik Tatlısı