Kalbura Bastı

Kalbura Bastı
Malzemeleri:
1 pk tereyağ veya margarin (eritilecek)250gr
1 su br sıvıyağ
2 yumurta
2 yemek kş yoğurt
2 yemek kş nişasta
2 yemek kş irmik
1çay kş karbonat
un
içine ceviz
Şerbeti
3su br.şeker
3su br.su
1/2 limon
Önce şerbeti hazırlayın soğusun.Ben şerbeti kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dk.kaynatıyorum.
Yapılışı:
Önce sıvı malzemeleri karıştırın.Unu ilave ederek yumuşak bir hamur yapın. Kalburunuz varsa kalbura yoksa rendeye bastırıp içine ceviz koyup şekil verin. Önceden ısıtılmış 175° pişirin.( Pişirirken yavaş yavaş pişmesine dikkat edelim.)Fırından çıktıktan 5 dk.sonra soğuk şerbeti dökün. Afiyet olsun.Tarifi için instagram.pasta_sevgisi  ne Teşekkürler

Kalbura Bastı