Kaşarlı Patates Mücveri

Kaşarlı Patates Mücveri
Malzemeler
3 tane orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz
Bir tutam maydonuz
Kizartmak için sıvıyağ

Yapılışı.
Patateslerimizi soyup yıkıyoruz rendenin kalın tarafiyla rendeliyoruz kaşar peynirini de rendeleyip üzerine ilave ediyoruz yumurta ve unumuzu da koyuyoruz en son maydonozlari baharatlarini ve tuzunuda atıp güzelce karıştıriyoruz.Tavaya az bişey sıvıyağ koyup ısınmasini bekliyoruz. bir dolu yemek kaşığı karışımımızdan koyuyoruz kaşıkla hafif inceltiyoruz daha iyi pismesi için kısık ateşte arkali önlu kizartiyoruz . Afiyet olsun.Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler

Kaşarlı Patates Mücveri