Kaşarlı Simit Poğaça

Kaşarlı Simit Poğaça
1 bardak süt
1 bardak su
1 bardak sıvıyag
1,5 yemek kaşıgı toz şeker
1 tatlı kaşıgı tuz
1 adet yaş maya
5 bardak un
Üzeri için
3 kaşık pekmez
2 kasık su
1 bardak susam

Ilık su süt şeker ve mayayı kaba alıp eritelim tuz sıvıyagı ekleyelim unu azar azar ekleyerek yoguralım agzını kapatıp bır saat mayalandıralım.
Hamurdan mandalina büyüklügünde parcalar koparalım içine kasar ve beyaz peynir koyup şekil verelim tepside mayalandıralım.
Sonra pekmezli suya ve susama bulunalım tepsiye dizelim üzeine çizikler atalım 200 derecede pişirelim
AFİYET OLSUN…Tarifi için @gullerintarifleri ‘ne teşekkürler

Kaşarlı Simit Poğaça