Kol Böreği

Kol Böreği
Hamuru icin 1bardak süt 1bardak su,3kaşık yoğurt, 1bardak sıvıyağ,2yumurta,3dolu kaşık eritilmis tereyağı 3talı kaşığı tuz aldığı kadar un
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak ama ele yapışmayanbir hamur yoğuralım, potakal büyüklüğünde bezeler alıp dinlendirelim, bezeleri böyükçe acalım ,üzerine sıvıyağ gezdirelim,bir ucunu ortaya gelecek sekilde katlayıp istenilen

ic harcıuzunca yayalım ve sıkı olmayacak şekilde rulo yapıp tepsiye yerlestirelim tabi bu hamur ölcüsünden iki küçük tepsi çıkar,tepsimiz dolana kadar aynı isleme devam edelim enson üzerine eritilmis tereyagı bolca gezdirip 200 derece fırında pişirelim.Tarifi için instagram.naturel_lezzetler e Teşekkürler

Kol Böreği

Kol Böreği