Közlenmiş Sebze Mezesi

29.08.2018
Közlenmiş Sebze Mezesi

Közlenmiş Sebze Mezesi
Malzemeler
3 tane patlıcan
3 tane küçük kapya biberi
3 tane çarliston biber
2 iri domates
2 yemek kaşığı Dolusu zeytinyağı
Damak zevkinize göre tuz
Limon veya nar ekşisi
1 tutam maydonoz

 

 

Hazırlanışı
Öncelikle sebzeleri yıkayıp kuruluyoruz bir tepsiye yerleştirip 200 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dk kadar arada çevirerek kozluyoru.Daha sonra patlıcani biberi ve domatesim kabuklarını soyup cok küçük olmayacak şekilde doğuruyoruz.
En son maydanozuda doğrayıp ilave ediyoruz.
Yağını tuzunu ve limonu sıkıp karıştırıyoruz.
Közlenmiş Sebze mezemiz hazır afiyet olsun …Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler

 

 

Közlenmiş Sebze Mezesi

Közlenmiş Sebze Mezesi



Nefis Tariflerim


ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.