Patatesli Peynirli Tepsi Böreği

Patatesli Peynirli Tepsi Böreği
Malzemeler
1 kilo yufka
4 tane orta boy patates
1 kase peynir
Kibrit kutusu kadar tereyağı
1 yumurta
1.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pulbiber Yapılışı
Haşlanmış patatesleri sıcakken ezelim tereyağı peynir pulbiber tuzu ilave edip karıştıralım süt sıvıyağ yumurtayıda çırpalım.
Tepsinin alt kısmına bütün 1 yufkayı kenarları dışa gelcek şekilde yerleştirelim iç harcından fırcayla ıslatalım bir kat daha yufka koyup iç harcında sürelim üzerine patatesli harcından yayalım bu işlem yufkalar bitene kadar yapalım artan iç harcımızı e üstüne dökelim böreğimizi dilimleyelim 200 derecede pişirelim Afiyet Olsun
Tarifi icin instagram bedriyetosunn‘a gtesekkurler.

Patatesli Peynirli Tepsi Böreği