Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit
Malzemeler:
Hamuru için:
5-6 su br.un
1 çay br.sıvıyağ
2 yemek kş.şeker
1,5 tatlı kş.tuz
1/2 pk.yaş maya
Ilık süt+su( 2,5 su br kadar)
Bulamak için:
3 kş.pekmez
1 çay br.su
Susam

 

 

Yapılışı:
Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yapılır.20 dk.mayalandırılır. Kaşarlı simitler için yumurta büyüklüğünde bezeler alınır.İçine ince bir dilim kaşar peyniri eklenir. Kapattığınız yer altta gelecek şekilde kapatılır. Önce pekmezli suya daha sonra susama bulanıp tepsiye dizilir. Simitler için biraz daha büyük hamur alınır. İnce rula yapılır. İkiye katlayıp birbirine dolayarak uçları birleştirilir. Pekmezli suya sonra susama bulanır. 20 dk mayalandırılıp 200° pişirilir.
Afiyet olsun.Tarifi için instagram.pasta_sevgisi  ne Teşekkürler

 

 

Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit Poğaça


ETİKETLER: ,

Nefis Tariflerim


ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.