Sodalı Börek

Sodalı Börek
MALZEMELER:
12 adet milföy hamuru,
2 adet yufka,
bir şişe soda,
1 su bardağı süt,
yarım s.b. sıvıyağ,
2 veya 3 yumurta,
yağlı beyaz peynir-maydanoz
YAPILIŞI:
6 tane milföyü hafif unlayarak merdane yardımıyla birleştirip tepsimiz kadar açıyoruz ve yağlanmış tepsinin alt katına yerleştiriyoruz,1 tane yufkayı araya parçalayıp iç malzemeyi koyuyoruz daha sonra 2. yufkayı parçalayıp diğer 6 milföyü aynı şekilde açıp üzerine kapatıyoruz. milföyleri önce kareye kareleride üçgenlere bölüp hazırladığımız sodalı sosu döküyoruz.en az yarım saat bekletip fırınlıyoruz.Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler

Sodalı Börek

Sodalı Börek