Fırında Patates Köfte

Fırında Patates Köfte
Malzemeler
3 adet patates soyulur tırtıklı patates doğrayıcı ile daire şeklinde doğranıp bir kapta tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı pulbiber kekik reyhan karabiber kyup güzelce harmanlanı yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 10 dakika 200 derece fırında pişirilir bu esnada köfte yoğurulur
500 gr köftelik dana kıyma
1 yumurta
1 baş kuru soğan
2 diş sarımsak

1 fincan galeta unu
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı karbonat
Tuz karabiber pulbiber
1 tutam maydanoz
Yapılışı :verilen malzemeler Güzelce yoğrulur köfte şekli verilip fırıdaki patateslerin üzerine koyulup köfteler kızarana kadar pişirilir yanında bol salata pilav eşliğinde servis edilir sevenlerine afiyet olsun.Tarifi için instagram.hayatmutfagm a Teşekkürler

Fırında Patates Köfte