Susam Mantolu Kakaolu Kurabiye

Susam Mantolu Kakaolu Kurabiye
Malzemeler;
125 gr tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
2,5 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 yumurta (sarısı içerisine akı dışına)
1 çay kaşığı limon suyu
Üzeri için;
1 paket susam
1 tane yumurta akı
Yapılışı;
Derin bir kabın içerisine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri koyup güzelce karıştıralım yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım önce yumurta akını daha sonra susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollu olarak pişirelim.
Tarifi icin instagram bedriyetosunn‘a tesekkurler.

Susam Mantolu Kakaolu Kurabiye