Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye
200 gr oda ısında tereyağı
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 tane yumurta sarısı üzerine
Çörek otu susam çekirdek içi
4 su bardağı un Yapılışı
Derin bir kabın içine un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi koyup karıştıralım yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğuralım yaglı kağıt arasında hamurumuzu koyup merdaneyle çok inceltmeden acalım istedigimiz bir kalıpla şekillendirelim bu işlem hamur bitene kadar yapalım yağlı kağıt serili tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu veya evde ne varsa üzerine serpelimm 180 derecede kızarana kadar pişirelimm Afiyet Olsun
Tarifi icin instagram bedriyetosunn‘a tesekkurler.

Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye